二日酔いになると「こんなに辛くなるならなにか対策しておけばよかった…」と後悔しますよね。二日酔いの予防にカレーが効果的って知っていますか？なぜカレーが二日酔いに良いのでしょうか。今回はカレーによる二日酔い対策について紹介していきます。
ターメリック＝ウコン
カレーに使われるスパイスであるターメリック。よく聞くスパイス名ですよね？スパイスとして使われる場合ターメリックと呼んでいますが、またの名をウコンと言います。ウコンは二日酔い対策でよく挙がる名前ですが、なにが良いのでしょうか。
ウコン特有の成分に「クルクミン」があります。クルクミンは、胆汁の分泌を促したり、肝臓の機能を高める働きがあります。そのためウコン（ターメリック）を使用するカレーが二日酔いの予防に良いとされているのです。
飲む前に食べる！
二日酔いで気持ち悪い…胃がムカムカする…そんな中でカレーを食べるのは辛いですよね。カレーはあくまで予防として食べましょう。でも、例えば居酒屋での飲み会でカレーは頼みづらいですよね。
体に入ったクルクミンは体内でしばらくの間留まっています。できればお酒を飲む直前にカレーを食べるのがベストですが、飲み会の日のお昼ご飯に食べても問題なく肝臓を助けてくれますよ。
カレーで二日酔い対策の注意点
二日酔いになると、「二日酔いに効く」というものにはなんでもいいからすがりたくなりますよね。しかしカレーはスパイスを多く使用しています。二日酔いに良いと言っても、胃に優しいというわけではありません。
二日酔いの吐き気や胃のむかつきの原因が必ずしもアルコールとは言いきれません。お酒のつまみに食べた揚げ物や、シメのラーメンによって胃にダメージを受けている可能性もあります。そんな弱った胃に刺激物たっぷりのカレーを流し込んだらどうなるでしょうか。
実際私はカレーの効果を知った後、二日酔いの最中にカレーを食べて、トイレにダッシュした経験があります(笑)。カレーは予防として食べるようにしましょう！
まとめ
いかがでしたでしょうか。カレーとお酒ってあまり相性が良いとは思えませんよね。しかし、実はカレーに含まれる成分が肝臓を助けてくれるということを紹介させていただきました。
カレーの効果を知っておけば、辛い二日酔いの最中に「あの時対策しておけばよかったなあ…」と後悔することも無くなるかも？もちろんカレーを食べてから飲めば全て解決、というわけにはいきませんので飲み過ぎにはご注意を。